‘톹’은 자취를 하는 네 명이 모였습니다. 우리는 혀 끝의 맛을 탐색하고, 공유할 어른이들을 찾습니다. ‘향신료’라고 하면 막연한 어려움을 느끼고 계신가요? ‘톹’은 향신료를 탐미하고, 혀끝의 감각을 전달하는 순간의 경험을 워크숍의 형태로 제안합니다.
‘톹’은 먼저 향신료에 대한 생각을 공유합니다. 워크숍 ‘톹킹어바웃 스파이스’를 통해 향신료를 입체적으로 바라보는 시간을 가지고, 온전히 혀의 감각에 집중하기를 기대합니다. 그 후, 내가 어떤 표정을 짓고 있는지 발견합니다. ‘톹’은 워크숍 ‘톹킹어바웃 스파이스’를 통해 향신료 어른이들의 첫 걸음마를 응원합니다.
‘그래서 오늘 뭐 먹지?’ 도합 자취 14년차, 우리는 같은 고민으로 이야기를 나눕니다. 집에 재료는 한정적이지만, 밥은 먹어야겠고. 하지만 어제와 똑같은 음식을 먹고싶진 않은 네명이 ‘향신료’라는 공통점으로 모여 즐거운 식경험을 공유하고자 합니다.
기획
소요, 희주, 문주
운영
희주, 소요, 문주, 아가쓰
영상
문주, 소요
그래픽 디자인
문주, 아가쓰
연락처
@totkingabout
tastingonthetongue@gmail.com
‘톹 더블 박스’는 향신료를 어려워하는 사람들, 요리를 어려워하는 사람들을 위해 TOT가 선별한 16가지 향신료를 접해볼 수 있는 박스입니다. ‘톹 더블 박스’는 향신료를 직접 경험해보고, 자신만의 맛을 탐색할 수 있는 기회를 가지길 바라는 마음에서 제작되었습니다.
‘톹 박스’는 향신료를 어려워하는 사람들, 요리를 어려워하는 사람들을 위해 TOT가 선별한 16가지 중 8가지 향신료를 접해볼 수 있는 박스이다. ‘톹 박스’는 향신료를 직접 경험해보고, 자신만의 맛을 탐색할 수 있는 기회를 가지길 바라는 마음에서 제작되었다.
‘톹킹 어바웃 스파이스’는 향신료 사용을 어렵게 느끼고 있던 사람들을 대상으로 향신료에 어떤 인식을 가지고 있는지 점검해 봅니다. 온전히 향에 집중하며 향신료를 입체적으로 바라보는 시간을 가지게 합니다. 간편식에 향신료를 얹어 이야기하는 장을 통하여 참가자들이 다양한 향신료를 이해하고, 자신의 취향과 필요에 맞는 향신료를 발견하는 과정을 제공합니다.
‘톹 패키지’는 향신료를 알고 싶어하는 사람들을 위해 TOT가 선별한 16가지 향신료와 향신료 용기를 거치할 수 있는 거치대, 작은 절구, 향신료에 대한 정보 카드 한 묶음이 담긴 패키지입니다. 거치대는 주방에서 손이 잘 가는 곳에 향신료를 닿게 하고, 손보다 작은 절구로 더 확장된 식경험을 하게 합니다. 향신료 정보 카드는 ‘톹’이 선별한 16가지 향신료를 입체적으로 향신료를 바라볼 수 있게 하는 장치이며, 안에는 어떤 향신료일지 상상하게 하는 문구가 적혀있습니다.
‘톹 패키지’는 향신료를 알고 싶어하는 사람들을 위해 톹이 선별한 16가지 향신료와 향신료 용기를 거치할 수 있는 거치대, 작은 절구, 향신료에 대한 정보 카드 한 묶음이 담긴 패키지입니다. 거치대는 주방에서 손이 잘 가는 곳에 향신료를 닿게 하고, 손보다 작은 절구로 더 확장된 식경험을 하게 합니다. 향신료 정보 카드는 톹이 선별한 16가지 향신료를 입체적으로 향신료를 바라볼 수 있게 하는 장치이며, 안에는 어떤 향신료일지 상상하게 하는 문구가 적혀있습니다.
TOT팀이 향신료에 대해 공부하고, 맛보며 자연스럽게 나온 얼굴의 모양을 가지고 이미지화한 TOT Face sticker와 TOT이 선별한 16가지 향신료를 입체적으로 바라볼 수 있게 하는 장치인 향신료 정보 카드가 들어간 브랜드 굿즈 묶음 패키지입니다. 카드 안에는 향신료에 대한 정보로 어떤 향신료일지 상상하게 하는 문구가 적혀있습니다. 향신료 정보를 통해서 향신료에 집중하는 시간을 가질 수 있습니다.